百合粥(《飲食辨錄》)
組成:鮮百合60克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煮米成粥,將熟時放入百合煮熱。食時放糖。早起食用,隔日1劑。
功效:補肺益脾,定喘止咳。
用途:用于肺陰不足、脾氣虛弱而引起的咳喘,食少乏力等。
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