龍眼和桂圓的區別
龍眼和桂圓的區別
龍眼指的是鮮果,龍眼帶殼帶核曬干后,叫龍眼干,如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓。桂圓:龍眼肉,性溫,味甘,入心,脾經。功能補益心脾,養血安神。龍眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,膽堿等。這些物質除營養全身外,特別對腦細胞有補益作用,可增強記憶。龍眼肉適用于久病體虛,產后虛弱,慢性出血,心悸,健忘,失眠。如每天吃新鮮龍眼肉適量,連用數天,可改善陰虛傷津,心中煩渴,口燥咽干,咳嗽痰少等癥狀。凡有痰火,濕熱停滯,脘腹脹滿者忌用;孕婦不宜食用。
下面我們來說一下龍眼的功效與作用:
龍眼的功效:補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
①龍眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
②龍眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數日不愈者。
③龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。
④龍眼肉10克,花生米(連紅衣)12克,水煎服,亦治貧血體弱。
⑤龍眼肉、炒酸棗仁各10克,芡實12克,煮湯睡前飲,治失眠、心悸。
⑥龍眼肉干七個,連核一起放火中煅炭存性,研細末,分四次服,一日兩次,用鍛赭石15克煎水送服,治呃逆。
⑦龍眼龍30克配白糖3克,若素體多火者再加入西洋參片,碗口加蓋,每天在飯鍋上蒸,蒸至百次,便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者,每次用開水送服一匙,大補氣血,力勝參芪,產婦臨產前服之尤佳。
⑧龍眼肉15-30克,大紅棗15克,水適量,同蒸熟食用。治婦女崩漏,貧血,血小板減少。
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